沖縄県那覇市 松島こども園 社会福祉法人 雅福祉会

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ゆり1組 クッキング☆ゴーヤーの和え物☆

 今日は子ども達が育てたゴーヤーを使って、クッキングをしました。

今回のメニューは☆ゴーヤーの和え物☆

子ども達がメニューや準備物、必要な材料も決めました。

 

 エプロンや三角巾、マスクをつけての準備もドキドキ ワクワクな子ども達。

友達同士で「つけて~♪」と紐を結び合って準備をしていました。

 

 ゴーヤーを洗ったり、包丁で切るのもドキドキ ワクワク…。中には包丁を握る手に力が入る子も…。

自分達で育てたゴーヤーの味は格別なようで、塩もみした段階で「食べたい!!味見したい!!」という子も…。塩もみだけでも「美味しい~♪」という声があがりました。

 

そこにシーチキンを混ぜて、出来上がり♪

 

 

 仕上がったゴーヤーの和え物は、給食の時間に食べました。どの子もペロッと食べていました。

作り方を子ども達が覚えているので、ぜひご家庭でも挑戦してみてくださいおんぷ